每年都釀製青梅果汁來渡過夏天。因為深受親友好評今年大掏腰包買了5kg的紀州南高梅

同時也下重本用白冰糖來取代砂糖製作。左節右省,貨比N家後在網路上採購到很優惠的青梅,

不然真的大出血!!不過人事費還是省不來……… 自家製青梅果汁真得很簡單,

不過5kg的青梅一個人處理很耗時間。唯有聘請小hippo幫忙~

hippomum 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

 
在歐美日本引發大流行的馬克杯蛋糕Mug Cakes,是一種很有趣、而且非常快速就可以變出來的蛋糕。只要有1只馬克杯,加上廚房現有的材料,美味的軟心蛋糕與濃郁的爆漿蛋糕,想吃!5分鐘之內就可以熱騰騰地馬上享用!所有的材料都以湯匙計算,大匙(湯匙)和小匙(咖啡匙)更方便準備,完全不需秤量。依序加入馬克杯後攪拌一下放入微波,1分40秒完成!不論是在辦公 室搭配咖啡,提振精神的快捷蛋糕;下班後超快速輕鬆端上桌的甜點;週末宅在家不必出門就可享用的下午茶點心…,簡單得連小朋友都可以自己做!

( 以上文章內容取自~博客來網路書店 )

 

收到新書後,真的就如上方新書介紹所說!簡單!材料容易取得!

hippomum 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

農曆年就在轉角處,已經很久沒有過年的氣氛。日本元旦在台灣跨年!

才一家三口沒特別準備年菜,不過除夕圍爐還是要有的。

倒是每年的日本節分,撒豆子、吃恵方巻都已經變成媽咪家的一個習俗。

「歐尼出去(おにはそと),福氣進來(ふくはうち)」

hippomum 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()