雖然日本的男兒節日已經過了,應兒子要求作了這鯉魚飄的男兒節便當
迷你漢堡(108頁) 變身成為肉丸子,然後裹上糯米餅(あられ)去炸
不但好看~口感也很棒!配菜就是玉米煎餅(131頁)


※ 2010年的金太郎抱鯉魚便當

在這次的新書試作活動之前,媽咪一直認為.....
參與試作的朋友應該都會是媽媽級
不但沒有想到,還讓媽咪感到高興的是.....
除了有媽媽為寶貝作的愛心便當
也有愛妻為ㄚ納達所作的營養便當
更有給長輩以及親友準備的溫馨美味便當!
連為了生活忙碌的上班族也注重飲食帶便當上班說

昨天臨時才決定中午要去參加一個媽媽們的聚會
因為太遲決定,而沒有訂到外送的便當
媽咪最後也給自己用了一份媽媽便當 ^_^
主菜是薑汁烤肉片(109頁),隨意炒個青辣椒
在白飯上灑上些白芝麻,用切半的小番茄作成造型小櫻桃
有美味.有色彩.不會太可愛的媽媽便當完成^_^v

希望這份幸福的美味延續給身邊每一位親友
也祝 媽媽們,母親節快樂~


(1) 日本男兒節便當



(2) 媽媽便當:薑汁烤肉片便當

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