在媽咪家,夏天定番蔬菜是苦瓜莫屬 !!有專家說,孩子挑不挑食~
全因為家長所給予孩子對"接受食物" 的心理輔導
跟這個蔬菜不好吃、那個蔬菜不要吃等~全 無 關 係 !!



記得兒子每每開始嚐試到接受該蔬菜時
一樣有著很多孩子,初次吞嚥不下的問題
孩子們通常接下來就會說:"不要吃了、不好吃的、好辣、好苦" 等等的藉口
這時候家長所扮演的角色非常重要
兒子的爸爸負責勸著兒子,如何慢慢的品嘗它們、去接受它們
一次接受不來!IS OK!!! 媽咪依然繼續煮那樣"不被喜歡"的菜 
而爸爸也繼續說服兒子去接受它們



不挑食其實是從嚐試、接受中所學習到的習慣
孩子不挑食,媽媽做菜也更輕鬆沒煩惱!



<便當材料:>
 肉鬆飯糰 + カツオ削り飯糰 + 海苔 + 日式蟹條 + 番茄醬(腮紅)
 蒲鉾小花、日式麵醬油醃苦瓜、紫蘇肉卷甜不辣
 紅色橘色小番茄、小紅蘿蔔、青菜花、生菜

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chaRa-beN workout

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留言列表 (26)

禁止留言
  • calvex
  • 小時候 對於苦瓜也是一臉苦瓜臉XD
    被爸爸惡勢力逼迫吃下肚

    現在媽媽會用醃苦瓜的方式來製作
    苦瓜味完全沒有了耶!而且很下飯~

    但是我跟妹妹都長大了!
    已經能接受苦瓜的味道哩:D
  • 歡迎calvex的到訪 ^^~
    calvex的廚藝一定很棒, 醃過的苦瓜是甜+脆 說~

    hippomum 於 2009/06/26 15:28 回覆

  • vickyang0812
  • 薇琪推2

    日本的苦瓜好深綠喔! 是用醬油醃就可以了喔?
    hippo 很乖啊! 還接受一再的嚐試
    很多小孩子不喜歡的就是不喜歡
    如果每個小孩都跟hippo一樣就好囉!
  • 謝謝薇琪推推~
    日本比較容易買到這樣的種,台灣的白玉苦瓜不好找
    媽咪是將苦瓜先用微波爐加熱,泡在日式麵醬油~
    也就是一種配吃喬麵素麵是的醬料
    http://www.yamaki.co.jp/catalog/tsuyu.html#men-concentrate
    薇琪家吃得也很多元化, 薇琪的寶貝也會不挑食 ^^~

    hippomum 於 2009/06/25 11:55 回覆

  • jyun2009
  • 不挑食才是乖小孩唷!!
    苦瓜很多小朋友都不敢吃..
    如果家長可以像媽咪做這樣的便當..
    不喜歡吃的~都變成OK了耶!!好棒唷!!

    小妞妞推推!!熊寶貝真可愛..
  • 記得媽咪小時候也不吃苦瓜, 是婚後被兒子爸爸"訓練"吃的 ^^"
    現在當媽媽之後, 才知道兒子外婆當時的苦心
    媽咪也努力在學習接受各種蔬菜

    謝謝小妞妞推推~

    hippomum 於 2009/06/16 10:45 回覆

  • dordor65930
  • 我很愛苦瓜~你的便當都超級漂亮~當你小孩真幸福捏~~~好羨慕ㄛ...><等暑假
    我也要來學學看你的這些超可愛的便當...
  • 感謝dora的到訪
    很高興得知dora有興趣也給自己用造型便當
    完成後可別忘了請媽咪一起享用 ^_^~

    hippomum 於 2009/06/26 21:14 回覆

  • lsy714
  • 你的便當總是看起來那麼可愛,讓人感覺到你那份愛心.

    龍兒
  • 謝謝龍兒的贊賞以及鼓勵
    希望讓兒子的幼稚園生活有著快樂的回憶

    hippomum 於 2009/06/26 21:25 回覆

  • cooky5

  • 沒錯沒錯
    以後我也會這樣教小孩
    所以一定跟爸爸媽媽一樣不挑食
  • 再次感謝家家推推 ^^~
    家家作每樣事都那麼用心, 還有料理那麼讚
    相信家家寶貝也會是位熱愛飲食的孩子

    hippomum 於 2009/06/25 10:46 回覆

  • mimi885522
  • 媽咪~ 皇冠用什麼做的啦~

    TinA好想吃皇冠^^




    推推推~ 給他用力推!!



    TinA
  • TinA, 那皇冠是小籤 ^^~
    一般是用來串食材或可以當裝飾用
    媽咪請TinA吃小熊好了^^~
    謝謝TinA推文喔

    hippomum 於 2009/06/26 14:42 回覆

  • handmadebag
  • 推推啦~
    王子熊的不挑食跟我一樣
    這輩子從沒有幾種蔬菜是我不敢吃的
    到現在我也愈來愈愛嚐鮮了
    還記得苦瓜是學生時代為了跟痘痘對抗
    才愛上的一種蔬菜呢~~~
    媽咪的便當除了愛心之外總是滿滿的可口佳餚和養份
    小王子一定跟王子熊一樣頭好壯壯~~都是媽咪的用心 ^_*
  • 謝謝vanessa推推 ^^~ 以及鼓勵
    熱愛美食的vanessa也是乖寶寶哦~
    真的如vanessa說的.....
    從在娘胎直到現在, 兒子都是有著大頭的外號說 ^^"

    hippomum 於 2009/06/26 15:03 回覆

  • Jenny712
  • 推文+9
    我家寶貝也是不愛吃苦瓜
    老是給我一堆的理由
    我也是一直勸說..不過好像都沒效
    看來我還得多多加油ㄌ
    王子熊真cute又聽話不挑食
    要發張乖乖牌給牠..呵呵
  • 謝謝jenny推文
    jenny的用心, 寶貝會感受到的, 加油 ^^~

    hippomum 於 2009/06/29 10:08 回覆

  • MaghnaNRin2
  • 看到你美麗豐盛的便當
    我想連愛挑食的人都會變得很愛吃飯菜了~
    我一定會全部吃光光:D

    推++

    meghna
  • 這樣說來, meghna其實一點都不會挑食
    挑戰也是一種學習 ^^~感謝捧場~
    耶謝謝meghna推推

    hippomum 於 2009/06/29 10:19 回覆

  • min22
  • 好可愛的便當~看了都捨不得吃呢@@~
    媽咪的小孩好幸福^^
  • 謝謝min感受到這裡的幸福 ^^~

    hippomum 於 2009/06/16 12:10 回覆

  • pinkrose8866
  • 我從小就很挑食
    長大後才有嚐試更多食物
    結果我們家mimi和我一樣很挑食
    媽咪家的方法好棒
    推11
  • 媽咪小時候也是挑食寶寶
    不過嘗試真的也算是學習的一種, 相信mimi也會熱愛美食的
    感謝推推~

    hippomum 於 2009/06/25 12:49 回覆

  • masaharuwu
  • 推~~
    我慘了~~
    我最不敢吃的就是苦瓜~~
    以後應該也不會煮苦瓜~~
    我以後小孩應該會跟媽媽一樣挑食~~真糟糕XDDD
    還是把媽咪家的食譜全部照抄
    這樣應該就不會挑食了~~哈哈
  • 謝謝加小菲推文
    記得媽咪一開始不太能接受苦瓜時
    兒子爸爸都是用熱水燙過該苦瓜再來吵
    這樣可以減輕苦瓜那甘苦的味道,慢慢接受後就不需要那麼麻煩去燙過
    加小菲那麼用心,挑食問題很快可以應付的,Ganbare~

    hippomum 於 2009/06/29 10:36 回覆

  • anlean
  • 看一個推一個^_______^

    我最不挑食了
    苦瓜.紅蘿蔔.茄子.青椒...
    大家不愛吃的東西我都不挑 噗

    很好養的結果就是...
    被爸媽養得白白胖胖!哈[>///<]
  • 感謝anlean的鼓勵以及推文 ^_^~
    健康元氣的孩子就可愛了,就像anlean繪圖一樣genki genki

    hippomum 於 2009/06/29 10:50 回覆

  • julie3389364
  • hippo麻說的超有道理啦
    在很多家長沒想通這個
    我也是有次在小可面前說ㄌ"我不喜歡蔥"
    她從此就不吃蔥ㄌ 也說她不喜歡
    我才深深的瞭解~~

    推!!
  • 再次感謝julie推文~ ^^
    媽咪也是在學習中, 因為婚前的媽咪也很會挑食說 >"<
    一起加油喔!

    hippomum 於 2009/06/16 11:50 回覆

  • kyhisme
  • hippomum,

    我家孩子也有挑食的毛病,也令我很頭痛,只肯吃幾種蔬菜,看來我也要
    想個好辦法來引導他們了。

    推~
  • kyhisme加油 ^_^ kyhisme的點心糕點那麼讚
    可以跟寶貝們約法三章哦, 學習接受需要時間
    一起加油!!! 感謝推推

    hippomum 於 2009/06/26 21:36 回覆

  • taotao224
  • 沒錯沒錯
    hippomum真是個良母~

  • 謝謝韜兔的鼓勵以及推推

    hippomum 於 2009/06/25 15:23 回覆

  • aniy0201
  • 以前我也不敢吃苦瓜耶
    現在為了身體好 就硬著˙頭皮吃下去
  • milk也是懂得珍惜愛惜的女生
    健康真的是無價, 祝安康幸福喔~

    hippomum 於 2009/06/26 14:23 回覆

  • beer2352
  • 孩子挑食不吃蔬菜
    媽媽就得想盡辦法
    作出沒有蔬菜味的蔬菜
    勸誘小朋友吃下去
  • beer的廚藝那麼棒, 口味都是多樣化, 相信beer的寶貝也是熱愛美味的孩子
    恩~如beer說的方法也是之ㄧ
    只是要為了孩子而配合他的口味....做媽媽的不但會很累
    而且媽咪是覺得這是也算是間接幫助孩子挑食
    要蔬菜沒有蔬菜味, 境界很高說

    hippomum 於 2009/06/29 11:06 回覆

  • smallten13
  • 挑不挑食真的很重要呢
    不只影響媽媽的做菜
    也會影響到小孩子的健康
    但菜真的要學會品嚐其中的美味
    才可以吃的樂在其中
    PUSH!
  • 謝謝J推文, J也是熱愛美食的朋友 ^^

    hippomum 於 2009/07/01 09:47 回覆

  • whiteball512
  • 推20拉
    我要是有討厭吃的,在我小時候絕對會被硬逼吃下去
    我都會固做噁心,但是還是要吃,
    可是媽咪最這麼可愛的便當小孩子不喜歡也很難巴
    哈哈,如果我是你小孩我絕對愛死了!!

    話說球很喜歡麵包俠...
    下次媽咪可不可以也做麵包俠的便當勒~絲勾以勒
  • 謝謝球那麼捧場, 是位乖巧熱愛飲食的寶貝喔
    麵包俠...? 不知道球,有沒有他的相關圖片或資料
    感謝球的推文喔 ^^

    hippomum 於 2009/06/25 11:23 回覆

  • angela3119
  • 推21
    我之前看到苦瓜還是苦瓜臉說
    後來去台北有一家叫阿里港伯的鵝肉料理店
    吃到一道涼拌苦瓜
    從此就愛上ㄌ
    媽咪做ㄉ便當這麼可愛要挑食也難了
  • 謝謝angela推推~
    原來angle也有這樣的經驗, 涼拌都能讓胃口大開
    鵝肉料理, 一定很棒! 謝謝angela的鼓勵

    hippomum 於 2009/06/28 13:25 回覆

  • swingecho
  • 推一下~
    看到小熊的臉我的嘴角有上揚~^+++^
    小皇冠真Q
  • 謝謝Nina推推
    很多便當的方便小用具、可愛小裝飾都是因便當而開發出來
    這個皇冠真的很可愛,同系列中還有帽子、蝴蝶結等~^^

    hippomum 於 2009/07/01 09:55 回覆

  • beer2352
  • 我手上是有些這方面的資料
    不過都還沒有整理
    可能過一陣子才能完成

    我家老大小時候只吃西餐
    這也是我學作西餐的原因
    不過經過長時間的教導
    如今吃中餐也能接受

    孩子的成長很重要
    錯過了很難重來
    他的生命度量
    還不能接受蔬菜的重要性
    必須靠媽媽的智慧來誘導
  • 媽咪也不會讓兒子錯失接受蔬菜的重要性
    重點是不會去改變蔬菜本身的味道
    記得兒子當初學習吃小蕃茄就用了一段很長的時間
    我們家是屬於誘導兒子去嘗試接受蔬菜的基本味道

    看到beer的經驗, 只能說beer是智慧達人媽媽
    那種用心值得媽咪學習的另一面
    就像最近日本流行的蔬菜dessert
    將蔬菜融入蛋糕點心中, 媽咪也是跟著同學的媽媽們一起參加
    真的很有意思, 當場還看到一些入學前的小小孩
    開心地吃著媽媽做的蔬菜蛋糕
    正如beer說的,孩子的成長是那麼重要
    期待beer的分享 ^^

    hippomum 於 2009/06/30 03:57 回覆

  • pinkink
  • 超可愛超可愛~~~
    我也超挑食的=3=
    只要肉就好哈哈:))

    推+1
  • 學習, 每樣都是學習
    兒子與芽兒一起努力學習 ^^~
    感謝推推

    hippomum 於 2009/07/03 10:08 回覆

  • jrlin3729
  • WOOW! 河馬媽咪的便當真的每個都好可愛阿

    不僅僅是小朋友看的喜歡,連我這個大人都爭著搶食阿 ^^

    這真的是需要一點藝術底子才能做的出來阿~
  • Jr 過獎了 ^^~ 謝謝鼓勵
    攝影技術還要多多跟Jr 學習
    不然做了個可愛便當, 卻拍不出它的美味 ^^

    hippomum 於 2009/07/08 09:26 回覆

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