使用口袋三明治壓模(Pocket Sandwich Maker)可方便及簡單完成造型便當。
這壓模一次可以裁出4個小巧可愛的三明治;除了一般的方形,也有愛心形狀的。
因為考量到之後使用的次數.....媽咪最後是使用布丁杯來裁出這口袋三明治 ^_^
有著類似的效果,最重要是不需要任何coco喔!


(A)< 小熊造型口袋三明治的材料 >
   三明治用吐司 2片 + 內餡食材(自由) + 起司 + 海苔 + 蟹肉棒

☆ 將喜歡的食材放在其中一片的吐司上(居中)。



☆ 把另一片吐司蓋在(※1)之上,用布丁杯圓形的口袋三明治裁出。



☆ 除了布丁杯,也可以使用杯口邊緣有厚度的杯子來裁切。
  因為在裁切的同時,也有著封口的效應!



☆ 用竹子在起司片上勾出小熊的鼻子。
☆ 將海苔用成的眼睛、鼻子、嘴巴貼上。
☆ 用吸管在蟹肉棒上裁出小圓形,作為腮紅。
☆ 最後是用愛心造型的叉子作為小熊的耳朵即可。



☆ 將小口袋三明治裝飾一番,就能呈現出不一樣的風味~2012年份版本




☆ 這口袋三明治上的 小青蛙造型,是使用三色薄蛋皮的綠色以及橘色蛋皮用成。
  很方便的造型食材。 (官方網站:キユーピー)
欣樺mommy成功的試作:戶外教學-擎天崗健行野餐-熊寶貝土司三明治



※ 另一款造型三明治,相關教學請按這裡



完成以上的口袋三明治之後,剩下一些裁切的部分吐司也讓它們來個大改造。
早上兒子帶了可愛的造型口袋三明治去上學。放學後下午茶就來個美味的吐司布丁吧!
(B)< 吐司布丁的材料 >
   口袋三明治裁剩的吐司 2片(約60g) +
   全蛋 1顆 + 無鹽奶油 20g + 砂糖 30g + 鮮奶 90ml + 杏仁片 適量

☆ 請準備以上材料。



☆ 將吐司切成一口大小,奶油融化待用。
☆ 首先將全蛋與砂糖攪拌均勻。然後加入鮮奶、融化的奶油繼續攪拌。



☆ 將一口吐司充分地浸泡在(※2)的蛋汁中。



☆ 將(※3)倒入耐熱的布丁杯或耐熱容器中,灑上些杏仁片。
☆ 然後布丁杯放在注入熱水的烤盤中,送入預熱160°C的烤箱,約25分鐘!



☆ 不論是配咖啡還是鮮奶,都不失為一份美味的點心。

All photo's are Copyrighted © by hippomum
※ 原文發表於2010年06月18日,暫時頂置!
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