今天是日本的女兒節～雛祭典(ひなまつり)；屬於 五節句 之一的 桃の節句
據說在日本的平安時代受到唐朝上巳節的風俗影響
人們用紙做成人形狀，意思是將自己身體的不適轉移到人形上去
然後放入河流，讓病痛災難一起漂走，祈求健康、平安


現在日本仍有保持這樣的習俗
每逢女兒節，父母會為家裏的女孩子擺放人形娃娃
一套普通的人形娃娃約15萬日幣~50萬日幣，高級品為100萬日幣起跳說
菱形粘糕、彩色爆米花和白酒等，都是女兒節不可缺席的擺飾品
而應節料理有：蛤蜊湯、花壽司、菱形狀的三明治、艾草餅等
感覺日本的每一個節日都很有意思，還有著應節料理來陪襯喔 ^.^~


在此祝福所有的女孩們，
平安幸福及健康地成長～女 兒 節 快 樂！


＜便當材料：＞
　若菜飯糰、日式蟹條、起司片
　菱形粘糕、炸雞胸肉塊、蒲鉾
　蘆筍、奶油香草烤鮮蝦、蛋皮[黃] (便當用)
　生菜、青菜花


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